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Dietro le quinte al Lüsnerhof

 
La nostra Sommelière Ivana & il vino
 
 
08.04.2020
 

La nostra Sommelière Ivana & il vino

Personalmente, quale vino è il tuo preferito?

Chiedere a un Sommelier quale sia il suo vino preferito, è come chiedere ad una mamma chi dei suoi figli preferisce!
A parte gli scherzi, si, ho anch’io le mie preferenze, adoro i vini autentici, quelli che parlano di quel territorio, ...
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La nuova quotidianità
 
 
02.04.2020
 

La nuova quotidianità

L'ultimo giorno di marzo ci ha salutato con dei caldi raggi di sole provenienti da un cielo azzurro con nubi pressoché assenti. I prati verdi e scintillanti intorno all’hotel sono in parte macchiati dalla bianca neve di lunedì. Oggi è il 2 aprile, ed entro la fine della settimana il termometro dovrebbe superare i 20 ...
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Canederli alla rapa rossa
 
 
01.04.2020
 

Canederli alla rapa rossa

In questo periodo particolare trascorriamo tutti molto tempo in casa e possiamo riscoprire vecchi hobby e trovarne dei nuovi. Cucinare è sicuramente una delle attività principali della nostra quotidianità. Se si ha più tempo si sperimentano nuove ricette e diverse combinazioni.
Vogliamo presentarVi una ricetta ...
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